| Поиск |
|
 |
| Меню сайта |
|
|
| Форма входа |
|
|
| Категории раздела |
|
|
| Статистика |
|
|
|
Всего материалов в каталоге: 36
Показано материалов: 11-20 |
Страницы: « 1 2 3 4 » |
Бисквитное тесто
Бисквитное тесто — немного капризное в приготовлении. Можно выделить несколько вариантов приготовления бисквитного теста:
Вариант 1. На каждые 40 г муки - 40 г сахара - 1 яйцо.
Вариант 2. Как предыдущий вариант, но добавляется + 1 ст. ложка воды.
Вариант 3. На каждые 30 г муки - 30 г сахара - 1 яйцо.
Тесто |
Просмотров: 499 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Поповеры- пустые булочки
Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто очень быстро. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Очень вкусно с йогуртом.
Булочки |
Просмотров: 480 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Шоколадное печенье
230 гр черного шоколада
330 гр сливочного масла 2 яйца 130 гр сахара 1/2 ч.л. ванилина 35 гр муки 1/4 ч.л. разрыхлителя 175 гр шоколадных чипсов
Песочные |
Просмотров: 349 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Коврижка медовая
Состав:
яйцо-1 шт.
сода- 1/2 ч.л.
корица- 1/2 ч.л.
сахар- 1/2 стакана
молотая гвоздика- 1/4 ч.л.
мед- 100 г (3 столовые ложки)
мука- 2 стакана
изюм
курага
орехи
Коврижки |
Просмотров: 387 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Шоколадные маффины с сушеной вишней
Состав:
сл. масло- 100 г
шоколад- 100 г
молоко- 140 мл
яйцо- 2 шт.
мука- 200 г
какао- 2 ст.л.
коричневый сахар- 100 г
разрыхлитель- 1,5 ч.л.
сода- 1/2 ч.л.
соль- 1/2 ч.л.
сушеная вишня- 150 г
Кексы |
Просмотров: 609 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Кекс творожный
Состав:
яйца- 4 шт.
сахар- 300 г
творог- 300 г
маргарин-170 г
мука-300 г
изюм
орехи
сода- 1 ч.л.(погасить лим. кислотой или лучше лимоном)
цедра лимона или апельсина
Способ приготовления:
Кексы |
Просмотров: 391 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Пирог с кокосовым штрейзелем и ананасами
Состав:
мука- 350 г
сахар- 180 г
яица- 5 шт.
сл. масло- 200 г
ананасовый сок (сироп)- 150 мл
ананасы консервированные кусочками- 1 банка (500 гр)
Кексы |
Просмотров: 453 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Манник
стакан (250 мл)
Состав:
1ст.- жидкости сметана, кефир, простокваша, сыворотка, пахта или их смесь (молоко лучше не использовать)
1ст.- манки,
1ст.- сахара,
1- яйцо,
меньше 1/4 ч. л. соли и соды.
Кексы |
Просмотров: 473 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Торт тянучка
Великолепный тортик. Быстр и прост в приготовлении. Вкусен. Выпекать можно в духовке или мультиварке( программа "выпечка" 60+25 минут).
Торты |
Просмотров: 674 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
Торт суфле
Для коржа:
175 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
1 пач. ванилина (15 гр)
200 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
2-3 ч.л. какао
1 банка вишни (700 гр без сока 350гр)
Торты |
Просмотров: 376 |
Загрузок: 0 |
Добавил: Елена |
Дата: 13.01.2012
|
|
| Copyright MyCorp © 2024 |
| Хостинг от uCoz |
|
