Десерт с орехами и черносливом
Состав:
чернослив- 400 г
грецкие орехи- 150-200 г
сметана- 400 г
сахарная пудра- 120 г
ванильный сахар- 1 пакетик
желатин- (20 г.)
Способ приготовления:
Подготовить желатин. Чернослив залить горячей водой и подержать 30 мин. Затем чернослив и орехи измельчить, перемешать. Сметану тщательно перемешать с сах.пудрой и ванилином. Добавить желатин (предварительно подогрев и процедив), хорошо перемешать. Смесь вылить в форму и поставить в хол-к на 2 часа.