Шоколадное печенье
230 гр черного шоколада
330 гр сливочного масла 2 яйца 130 гр сахара 1/2 ч.л. ванилина 35 гр муки 1/4 ч.л. разрыхлителя 175 гр шоколадных чипсов
Черный шоколад поломать на кусочки и растопить с маслом. Снять с огня. В миске взбить яйца с сахаром и ванилином. Муку смешать с разрыхлителем. Просеять муку в яичную смесь, влить шоколадную. Тщательно перемешать. Добавить в тесто шоколадные чипсы и слегка смешать. Выкладывать тесто столовой ложкой на лист покрытый бумагой для выпечки. Выпекать 10-12 мин. при 180С
|
