Шоколадно-клубничные конфетки
на 45 конфет:
Состав:
сметана- 250 г
шоколад- 200 г
вафли- 140 г
клубника- 75 г (киви...)
миндаль- 85 г
Способ приготовления:
Взбить сметану до образования пены. Растопить шоколад на водяной бане, добавить его к сметане и продолжать взбивать, пока масса не станет однородной. Добавить измельченные вафли и ягоды(фрукты) и хорошо все перемешать. Накрыть посуду с массой и поставить в холодильник на час. Из готовой массы сформовать шарики и обвалять их в обжареных орехах.