Конфеты Рафаэлки
Состав:
сгущёнка- 1 банка
сл. масло- 2 ст. л.
кокосовая стружка- 200 г
целый миндаль
Способ приготовления:
Сгущёнку и масло выложить в кастрюлю. Поставить на плиту и растопить масло. Снять с огня, всыпать кокосовую стружку, размешать и дать остыть (поставить на ночь в холодильник). Брать по ложечке кокосовую массу, сформовать лепёшечку, положить обжаренный миндаль и скатать в шарик, обвалять в кокосовой стружке.