Запеченный чернослив
Состав:
чернослив- 60 г
творог- 60 г
желток- 1 шт.
манка- 1 ч.л.
сахар- 2 ч.л.
грецкие орехи- 25 г
сметана- 50 г
сл. масло- 3 г
Способ приготовления:
Чернослив предварительно размочить в воде и удалить косточки. Творог протереть, смешать с манкой, желтком, сахаром и нарубленными поджареными орехами. Этой массой нафаршировать чернослив, положить на сковородку, смазанную маслом, подлить немного воды и запечь в духовке. Перед подачей к столу полить сметаной.